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sicurezza alimentare

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SICUREZZA ALIMENTARE IN VIAGGIO

17 Agosto 202112 Aprile 2023 Dott.ssa Giulia Massini 0 commenti Centro Medico Mens CPZ Torino, Dott.ssa Giulia Massini, nutrizionista torino, sicurezza alimentare, sicurezza alimentare in viaggio

“Viaggiare è come sognare: la differenza è che non tutti, al risveglio, ricordano qualcosa, mentre ognuno conserva calda la memoria

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Mangia che ti passa 

Che cosa sappiamo sulla sicurezza alimentare?

15 Giugno 2021 Dott.ssa Giulia Massini 0 commenti biologa nutrizionista torino, conservazione degli alimenti, conservazione dei cibi, Dott.ssa Giulia Massini, sicurezza alimentare

Negli ultimi anni, il concetto di cibo ha subito una radicale trasformazione al punto da attribuire agli alimenti, oltre alle

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Mangia che ti passa 

Le buone pratiche igieniche in cucina: conservazione dei cibi

15 Aprile 202015 Aprile 2020 Dott.ssa Giulia Massini 0 commenti basse temperature in frigo, caratteristiche nutrizionali dei cibi, congelamento dei cibi, conservazione dei cibi, Dott.ssa Giulia Massini nutrizionista, mens cpz, proprietà organolettiche, scongelamento dei cibi, sicurezza alimentare, termine di conservazione, umidità in frigo

TEMPERATURA ED UMIDITA’: FATTORI IMPORTANTI La temperatura rilevabile nell’ambiente delle nostre case normalmente si trova al di sopra dei 20°C,

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Prendersi con..leggerezza!
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28 Aprile 202128 Aprile 2021 Nathalie Manca 0
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